대상(주) 청정원 호밍스, 맑은 닭곰탕·얼큰 닭개장 2종 선보여

[빅데이터뉴스 심준보 기자] 대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’가 닭 육수 베이스의 ‘맑은 닭곰탕’과 ‘얼큰 닭개장’ 등 신제품 2종을 선보인다고 4일 밝혔다.

이번 신제품은 국내산 닭을 통째로 넣어, 청정원만의 기술인 360℃ 고압가열공법으로 우려낸 육수를 사용해 진하고 깔끔한 국물 맛이 특징이라는게 회사측 설명이다.

‘호밍스 맑은 닭곰탕’은 국내산 닭과 마늘, 양파, 대파, 생강 등 다양한 채소를 우려냈으며 국내산 닭가슴살을 결대로 찢어 넣었다.

‘호밍스 얼큰 닭개장’은 발효 숙성한 고춧가루와 기름을 볶아 만든 볶음고추 양념을 닭 육수와 혼합했다. 여기에 국내산 닭가슴살과 토란대, 대파 등 여러 재료를 넣었다.

두 제품 모두 기호에 따라 칼국수나 소면, 떡, 만두 등을 등을 추가로 넣고 끓여 먹을수 있다.
조리법도 간단해 냄비에 직접 가열할 경우 3분만 끓이면 되고, 전자레인지 용기 조리 시에는 5분이면 완성된다.

심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr