그 중 특히 압구정로데오에 위치한 “족황상제”는 입구부터 기존 족발집과 차별화됐다. 스트릿한 인테리어에서 풍기는 유니크한 분위기가 돋보이는 만큼, 남녀노소 누구나 좋아하는 핫플레이스로 각광받고 있다. 게다가 유명 셀러브리티나 인플루언서들이 자주 방문하는 단골집 중 하나이다.
“족황상제”는 기존 족발집에서 느낄 수 없었던 새로운 분위기로 사람들의 눈길을 사로잡는다. 여기에 정성스럽게 준비한 족발이 푸짐하게 제공된다. “족황상제”는 매일 선별된 국내산 생족을 공급받고 신선한 야채와 한약재를 직접 손질하여 매일 족발을 삶고 있으며, 수년간의 연구 끝에 개발한 비법양념장 역시 신선한 재료를 이용하여 만든다.
특히, 예전 족발에 대한 거부감이 느껴지지 않도록 비주얼 또한 젊은 층의 내심을 공략해 족발을 제공하고 있는 점이 돋보인다. 트렌디한 분위기 덕분에 연인과의 데이트 코스, 친구들과 모임장소, 직장 동료와 회식장소를 찾는 이들, 젊은 층과 외국인 손님들의 방문이 꾸준히 이어지고 있다.
한편 압구정로데오맛집 “족황상제”는 배달 및 포장도 가능하다.
이병학 기자 news@thebigdata.co.kr
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