관계자는 해당 제품이 단백 원료 첨가 없이 1.3배의 원유를 UF공법으로 농축해 단백질은 강화하고 유당을 걸러낸 단백질 우유라고 설명했다.
특히 소화가 잘되는 우유 단백질에는 930ml 한 팩에 41g(달걀 7개 분량)의 단백질이 들어있으며 지방 함량도 2%로 낮춘 저지방 우유다.
신제품 소화가 잘되는 우유 단백질은 전국 대형마트와 슈퍼마켓 등 온·오프라인 주요 채널에서 만나볼 수 있다.
최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr
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