상하농원, HMR ‘상하농원 화덕피자’ 3종 선봬

[빅데이터뉴스 최효경 기자] 전북 고창에 위치한 농어촌 체험형 테마공원 ‘상하농원’이 상하의 신선함을 담아내는 캐주얼 레스토랑 ‘상하키친’ 메뉴인 화덕피자 ‘1만개’ 판매를 기념하여 간편식(HMR) 제품 ‘상하농원 화덕피자’ 3종을 출시했다.

상하농원 화덕피자 3종은 풍미를 위해 상하 치즈 공방의 치즈를 다채롭게 사용하였으며, 48시간 저온 숙성한 상하키친 노하우를 담은 수제 도우 타입으로 쫄깃한 식감을 살린 것이 특징이라는게 상하농원의 설명이다.

총 3종의 피자는 ▲아몬드, 벌꿀과 프리미엄 치즈 6가지가 가득 들어간 ’치즈 피자’ ▲햄공방 수제소시지에 바질의 풍미를 더한 ’소시지 피자’ ▲ 상하치즈와 바질, 마리네이드 토마토가 한데 어우러진 정통 나폴리 스타일의 ‘마르게리타 피자’로 구성되어 에어프라이어에 조리하기 쉬운 9인치로 출시되었다.

상하농원 관계자는 “남녀노소 누구나 취향에 맞게 즐길 수 있도록 치즈, 소시지, 마르게리타 피자의 3종 제품으로 준비했다”고 전했다.

최효경 빅데이터뉴스 기자 bdchk@thebigdata.co.kr