한국농수산대학교에 따르면, 농업자 심모 씨(55)가 지난 14일 오전 11시 30분께 임실군 삼계면 참나무군락지에서 송로버섯으로 추정되는 버섯 3개를 발견했다.
크기는 1개당 5∼6㎝ 길이에 무게는 약 400g. 송로버섯은 특유의 맛과 향을 내는 버섯으로 유명하다. 또한 캐비어, 푸아그라와 함께 세계 3대 식재료로 꼽힌다. 특정 조건에서만 자라 희소성이 매우 높으며, 국내에서는 한 번도 발견된 적이 없다.
가격은 100g당 수백만 원을 호가한다.
한편 한국농수산대학은 심 씨가 보낸 이 버섯의 성분을 분석중이다. 결과는 보름 뒤 나올 전망이다.
조아라 기자 news@thebigdata.co.kr
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